Woda Mineralna z Plastiku: Czy Naprawdę Jest Szkodliwa?
- Szczegóły
Zastanawiasz się, czy picie wody z plastikowych butelek jest szkodliwe? Picie wody z plastikowych butelek stało się codziennością dla wielu z nas, ale czy zdajemy sobie sprawę z potencjalnych zagrożeń, jakie niesie za sobą plastik? W tym artykule przyjrzymy się wadom plastikowych butelek oraz potencjalnym zagrożeniom. Dowiedz się, dlaczego warto przemyśleć wybór opakowania na wodę! Poznaj wady plastikowych butelek i zobacz, dlaczego picie wody z takich opakowań może być szkodliwe dla zdrowia.
Woda w Plastikowych Butelkach - Czy Może Być Szkodliwa?
Nie ukrywajmy, każdy z nas pije wodę z butelki przynajmniej raz dziennie. Jednak czy spożycie wody w taki sposób może być szkodliwe dla naszego zdrowia? Już wyjaśniamy!
Plastikowe butelki, zwłaszcza te wykonane z PET (politereftalan etylenu), mogą uwalniać szkodliwe związki chemiczne, takie jak bisfenol A (BPA) i bisfenol S (BPS), które następnie mogą przenikać do wody (lub innego płynu, jaki znajduje się w butelce). Jest to nic innego jak związek chemiczny, który może wpływać na naszą gospodarkę hormonalną, niejako „naśladując” estrogen, co w następstwie wywołuje niepożądane konsekwencje. A czym jest dokładnie ten cały bisfenol? Regularne picie wody z butelek z politereftalanu etylenu może prowadzić nas także do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak nowotwory czy choroby serca.
Co więcej, woda z takich butelek może zawierać mikrocząsteczki plastiku, które przenikają do płynu podczas przechowywania. Woda butelkowana może zawierać inne szkodliwe związki chemiczne - zwłaszcza gdy zostawimy ją w rozgrzanym samochodzie lub na słońcu. Jakiś czas temu naukowcy z Uniwersytetu w Nowym Jorku przeprowadzili nawet badania, w których odkryli, że 93% z 259 butelek wody 11 popularnych marek zawierało właśnie te mikrocząsteczki. Promieniowanie UV może bowiem spowodować zniszczenie warstw plastiku, a co za tym idzie uwolnienie takich związków jak bisfenol A i S, który ma niekorzystny wpływ na funkcjonowanie układu hormonalnego i, prawdopodobnie, ma związek z rozwijaniem się chorób przewlekłych takich jak cukrzyca, astma i nowotwory. Bisfenol A zwiększa także ryzyko występowania chorób serca.
Kolejnym problemem związanym z plastikowymi butelkami jest ich wpływ na środowisko naturalne. Szkodliwość samego plastiku to nie tylko jego wpływ na zdrowie, ale również wszystko to, co nas otacza. Plastikowe butelki są wszędzie, a nie wszystkie kraje recyklingują je. Wiele spośród nich trafia np. do oceanów, gdzie stanowią duży problem ekologiczny.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Ciekawostka: Wielka Pacyficzna Plama Śmieci to jeden z przykładów tego, jak wielki kłopot stanowi plastik w środowisku naturalnym. Sama plama jest skupiskiem wszelkiego rodzaju śmieci, która dryfuje po powierzchni Oceanu Spokojnego, między Hawajami a Kalifornią. Jej rozmiary są olbrzymie, gdyż zajmuje powierzchnię aż 1,6 mln km², a samą masę szacuje się na 45-120 tysięcy ton. Choć składa się z różnego rodzaju odpadów, 99,9% jej masy stanowią tworzywa sztuczne, takie jak plastikowe butelki.
Plastik w Wodzie - Skąd Się Tam Bierze?
Plastik w wodzie to poważny problem, który coraz częściej pojawia się w badaniach naukowych i mediach. Ale skąd właściwie bierze się w wodzie, zwłaszcza tej, którą pijemy na co dzień?
Produkcja Butelek Plastikowych
Jednym z głównych źródeł plastiku w wodzie jest proces produkcji butelek plastikowych. Większość butelek wykonana jest z politereftalanu etylenu, który może uwalniać mikrocząsteczki plastiku już na etapie produkcji. Wysokie temperatury i ciśnienie, stosowane podczas formowania butelek, mogą prowadzić do uwalniania małych fragmentów plastiku do wnętrza opakowania. Dlatego woda butelkowana może zawierać śladowe ilości plastiku jeszcze zanim trafi do sklepów.
Przechowywanie i Transport
Kolejnym etapem, w którym plastik może przenikać do wody, jest przechowywanie i transport. Wysokie temperatury, na które butelki mogą być narażone podczas tych etapów, mogą powodować uwalnianie szkodliwych związków chemicznych, wspomnianych wyżej w tekście. Mogą one szczególnie mieszać się z wodą wtedy, jeśli butelka jest przechowywana w ciepłym miejscu lub w bezpośrednim działaniu Słońca.
Użytkowanie Butelek
Codzienne użytkowanie butelek plastikowych także przyczynia się do przenikania plastiku do wody. Butelka na wodę wielokrotnego użytku, która jest często napełniana i opróżniana, ściskana lub myta w zmywarkach, może uwalniać mikrocząsteczki plastiku. W tym celu staraj się nie pić z napełnionej na nowo starej butelki.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Czy Istnieje Całkowicie Bezpieczny Sposób Przechowywania Wody?
Odpowiadając na powyższe pytanie: to zależy. W teorii zawsze istnieje pewne ryzyko, jednak dzięki poniższym alternatywom możemy je znacznie zminimalizować. Oto kilka metod przechowywania wody, które są zarówno bezpieczne dla naszego zdrowia, jak i przyjazne dla środowiska:
Szklane Butelki
Jednym z najlepszych sposobów na przechowywanie wody jest używanie szklanych butelek. Szkło jest materiałem obojętnym chemicznie, co oznacza, że nie reaguje z wodą i nie uwalnia do niej żadnych szkodliwych substancji. Woda w szkle zachowuje swoją jakość i smak, a dodatkowo jest ono łatwe do czyszczenia i do wielokrotnego użytku.
Stal Nierdzewna
Butelki ze stali nierdzewnej to kolejna bezpieczna alternatywa dla plastikowych opakowań. Stal nierdzewna nie uwalnia szkodliwych związków chemicznych i jest odporna na korozję. Butelki wykonane z tego materiału są trwałe i mogą być używane przez wiele lat, co również przyczynia się do redukcji ilości jednorazowych opakowań plastikowych.
Filtry do Wody
Warto również rozważyć korzystanie z filtra do wody. Może on skutecznie usuwać zanieczyszczenia, w tym mikrocząsteczki plastiku, z wody kranowej. Picie wody filtrowanej z kranu jest często bezpieczniejsze niż picie wody z plastikowych butelek. Mogą być montowane bezpośrednio na kranie lub w postaci dzbanków filtrujących.
Na Co Jeszcze Zwrócić Uwagę? Praktyczne Wskazówki
Aby dodatkowo zminimalizować ryzyko z przechowywaniem wody, warto zastosować kilka praktycznych wskazówek:
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
- Unikaj jednorazowych plastikowych butelek - wybieraj butelki wielokrotnego użytku wykonane ze szkła lub stali nierdzewnej.
- Przechowuj wodę w odpowiednich warunkach - unikaj narażania butelek na wysokie temperatury i bezpośrednie działanie słońca, aby zminimalizować ryzyko uwalniania szkodliwych związków chemicznych.
- Regularnie czyść butelki - dbaj o higienę i regularnie myj butelki, aby zapobiec gromadzeniu się bakterii i innych zanieczyszczeń.
- Lubisz wodę z bąbelkami? Postaw na saturator do wody, wyposażony w butelkę do gazowania wody. Smak wody gazowanej będzie z niego najlepszy!
Zalety Stosowania Butelek Wielokrotnego Użytku
Stosowanie butelek wielokrotnego użytku ma wiele zalet, zarówno dla zdrowia, jak i dla środowiska. Oto szczegółowe omówienie najważniejszych korzyści:
Ekologiczne Korzyści
- Redukcja odpadów - butelki wielokrotnego użytku pomagają znacznie zmniejszyć ilość odpadów plastikowych. Plastikowe butelki mają to do siebie, że często trafiają na wysypiska śmieci lub do oceanów, przyczyniając się przy tym do zanieczyszczenia środowiska.
- Oszczędność zasobów naturalnych - produkcja plastikowych jednorazówek wymaga dużych ilości ropy naftowej i energii. Wykorzystywanie butelek wielokrotnego użytku zmniejsza zapotrzebowanie na surowce naturalne, co przyczynia się do ochrony zasobów i zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych.
- Zmniejszenie emisji CO2 - produkcja, transport i utylizacja plastikowych butelek jednorazowego użytku generują znaczną ilość dwutlenku węgla. Stosowanie butelek wielokrotnego użytku pomaga zredukować emisję CO2, która ma pozytywny wpływ na walkę ze zmianami klimatycznymi.
Zdrowotne Korzyści
- Brak szkodliwych substancji - butelki wykonane z materiałów takich jak stal nierdzewna czy szkło nie uwalniają szkodliwych substancji chemicznych.
- Czystsza woda - wybór produktów wielokrotnego użytku, zwłaszcza tych z wbudowanymi filtrami, może zapewnić lepszą jakość wody. Filtry usuwają zanieczyszczenia, mikrocząsteczki plastiku i inne szkodliwe substancje, sprawiając, że woda jest bezpieczniejsza do picia.
Ekonomiczne Korzyści
- Oszczędność pieniędzy - mimo że butelka wielokrotnego użytku może wiązać się z początkowym kosztem, w dłuższej perspektywie jest to bardziej ekonomiczne rozwiązanie. Woda butelkowana jest znacznie droższa niż woda z kranu, a inwestycja w trwałe butelki szybko się zwraca.
- Trwałość i wytrzymałość - produkty wielokrotnego użytku są zazwyczaj wykonane z trwałych materiałów, co oznacza, że mogą służyć przez wiele lat. W przeciwieństwie do jednorazowych, które łatwo się uszkadzają, te wielorazowego użytku są odporne na uszkodzenia mechaniczne i mogą być używane w różnych warunkach.
Praktyczne Korzyści
- Wygoda i mobilność - produkty wielokrotnego użytku są dostępne w różnych kształtach i rozmiarach, co sprawia, że są idealne do noszenia w torebce, plecaku czy samochodzie. Wiele z nich jest również wyposażonych w izolację termiczną, dzięki czemu można utrzymać odpowiednią temperaturę napojów przez dłuższy czas.
- Estetyka i personalizacja - na rynku dostępne są butelki w różnych kolorach, wzorach i stylach. Można je spersonalizować, powodując, że staną się nie tylko praktyczne, ale również estetyczne.
- Łatwość czyszczenia - większość produktów wielokrotnego użytku można także łatwo umyć w zmywarce, utrzymując je w czystości. Regularne ich mycie zapobiega gromadzeniu się bakterii i zapewnia higienę.
Czy picie wody z plastikowych butelek jest szkodliwe? Odpowiedź na to pytanie może być uzależniona od czynników zewnętrznych, ale prawdą jest, że nie jest to najlepsza forma przechowywania płynów. Szkło będzie znacznie bezpieczniejszym wyborem!
Mikroplastik w Wodzie Butelkowanej
Mikroplastikiem nazywamy drobiny plastiku o wielkości od 0,1 do 5000 mikrometrów, niedostrzegalne gołym okiem. W zależności od pochodzenia możemy podzielić je na pierwotne, produkowane w konkretnym celu (np. produkcji kosmetyków) oraz wtórne, powstające w wyniku rozdrobnienia cząsteczek z większych produktów plastikowych. Raport WHO mówi, że z łatwością wchłaniamy jego cząsteczki o średnicy do 1,5 mikrona. Według danych WWF przyjmujemy tygodniowo między 0,1 a 5 g jego cząsteczek.
Zgodnie z badaniami naukowymi z całego świata mikroplastik podejrzewany jest o pośredni lub bezpośredni wpływ na rozwój wielu groźnych dla zdrowia schorzeń. W tym miejscu podkreślimy jeszcze szkodliwość substancji, dodawanych w celu poprawienia cech użytkowych plastiku. W 2005 roku zbadano 63 wody butelkowane z Kanady i Europy (w tym z Polski). Okazało się, że w butelkach PET dochodzi do migracji antymonu (Sb), wykorzystywanego podczas ich produkcji jako katalizator. Substancja ta koncentruje się w wątrobie i w wysokich stężeniach może doprowadzić do jej uszkodzeń, obniżenia poziomu białych krwinek oraz niedoborów żelaza.
Do innych niebezpiecznych związków zaliczymy też bisfenol (BPA) - substancję chemiczną, stosowaną do produkcji tworzyw poliwęglanowych. Na czarnej liście znajdują się również ftalany, wykorzystywane do zmiękczania tworzyw sztucznych. Międzynarodowa organizacja zrzeszająca endokrynologów Endocrine Society ostrzega, że wszechobecność mikroplastiku i EDC (grupa 1400 chemikaliów, zakłócających gospodarkę hormonalną) jest jedną z głównych przyczyn chorób układu hormonalnego, w tym nowotworów.
Jak Ograniczyć Ilość Mikroplastiku?
Ograniczenie ilości mikroplastiku w środowisku staje się jednym z najpoważniejszych wyzwań naszych czasów. Najlepszym wyjściem, dzięki któremu możemy dołożyć swoją cegiełkę do ograniczenia ilości mikroplastiku, jest rezygnacja z wody butelkowanej. Pierwszym - i najtańszym - z rozwiązań, które mogą nam w tym pomóc, są dzbanki filtrujące.
Kolejną opcję stanowią filtry do wody - wyspecjalizowane urządzenia, których serce stanowią kilkustopniowe systemy, gotowe pozbyć się blisko stu procent zanieczyszczeń, znajdujących się w wodzie. Dzięki szerokiemu wyborowi modeli możemy z łatwością znaleźć rozwiązanie, pasujące do użytku domowego lub stosowania w biurach czy branży HoReCa.
W sytuacji, gdy zależy nam na maksymalnie dużej wydajności oraz eleganckim wyglądzie urządzeń, doskonałym wyjściem mogą okazać się dystrybutory wody pitnej, przeznaczone do podłączenia do sieci wodociągowej lub (rzadziej) ręcznego uzupełniania wody. Spotkamy je najczęściej w biurach i innych miejscach pracy, hotelach, instytucjach, placówkach medycznych, czy na salach konferencyjnych, gdzie stanowią najlepszą alternatywę dla dystrybutorów butlowych. Urządzenia te dają dostęp do pysznej, niemal w stu procentach czystej wody, pozwalają zrezygnować z mało korzystnej finansowo umowy z firmami na wymianę plastikowych butli czy zakupu całych zgrzewek wody butelkowanej.
Badania i Kontrole Jakości Wody Butelkowanej
Minister zdrowia przyznaje, że z wyrobów wykonanych z PET, w tym butelek, mogą uwalniać się substancje chemiczne zwłaszcza pod wpływem oddziaływania na nie warunków chemicznych, fizycznych czy termicznych. Głównymi niekorzystnymi warunkami oddziaływującymi na PET jest wysoka temperatura, światło oraz długotrwałe przechowywanie.
Wszystkie materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością w Unii Europejskiej muszą spełniać wymagania ogólne określone w rozporządzeniu (WE) nr 1935/2004. Firmy produkujące materiały i wyroby do kontaktu z żywnością muszą stosować przepisy rozporządzenia Komisji (WE)nr 2023/2006 w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej. Kontrole dotyczą producentów, a także firmy wprowadzające te produkty do obrotu. Podmioty znajdujące się w rejestrze podlegają rutynowym kontrolom w produkcji i obrocie w celu sprawdzenia przestrzegania wymagań dotyczących bezpieczeństwa.
W 2022 r. w ramach planu pobierania próbek do badania żywności zbadano łącznie 1114 próbek materiałów i wyrobów do kontaktu z żywnością, z czego 21 próbek było niezgodnych. W zależności od rodzaju materiału lub wyrobu badano parametry takie jak: migracja globalna i/lub specyficzna (np. bisfenol A, suma pierwszorzędowych amin aromatycznych, formaldehyd, kadm, ołów)oraz weryfikowano ich znakowanie.
Alternatywy dla Wody Butelkowanej
Świadomi konsumenci wiedzą jednak, że woda jest dla nas także wyzwaniem. Plastikowe butelki jednorazowe są bardzo niepozorne, ale ich ślad węglowy jest ogromny! Mimo powyższych faktów, jednorazowe opakowania wody pitnej zalewają naszą planetę w ekspresowym tempie. W jaki sposób możemy temu przeciwdziałać? Najprostszym sposobem jest po prostu zmiana swoich codziennych nawyków. Podczas zakupów unikaj produktów zapakowanych w plastik. Jednorazowe butelki zastąp butelkami wielkokrotnego użytku, np. tymi, które możesz zamówić wraz z saturatorami SodaStream.
Mnóstwo mikroplastiku wypijamy też razem z wodą. Szacuje się, że cząstki plastiku są obecne w 72% kranów na świecie i w aż 90% wód butelkowanych. Kanadyjscy naukowcy odkryli, że osoby pijące wodę z jednorazowych butelek wypijają rocznie kilkadziesiąt tysięcy więcej cząsteczek mikroplastiku niż te, które piją wodę z kranu.
Lista zalet butelek SodaStream jest bardzo długa. Przede wszystkim są one w pełni ekologiczne i bezpieczne dla środowiska. Można z nich korzystać wielokrotnie, co ogranicza wytwarzanie szkodliwych plastikowych odpadów. Co więcej, butelki SodaStream można myć w zmywarce, dlatego ich czyszczenie nie sprawi Ci kłopotu. Butelki SodaSream są także bardzo trwałe i odporne na uszkodzenia. Raz zakupiona butelka może służyć przez wiele lat. Jest więc idealna do codziennego stosowania w pracy, domu czy w czasie wolnym.
Czy Woda z Kranu Jest Zdrowa?
Choć jeszcze kilkanaście lat temu kranówka nie była całkowicie zdatna do picia, obecnie nie ma żadnych przeciwskazań, byśmy sięgali po nią w celu nawodnienia się. Jakość wody z kranu jest stale nadzorowana pod kątem różnych parametrów np. mikrobiologicznych, chemicznych czy nawet promieniotwórczych. Monitoruje się między innymi obecność substancji takich jak: mikroorganizmy (szczególnie bakterie grupy coli); azotyny i azotany; jony amonu; glin; żelazo; chlor; fluorki; rtęć.
Koszt kubika (1000 litrów) kranówki, to przeważnie 10-12 zł (szczegółowa stawka zależna jest od cennika określonego w danej miejscowości lub gminie/punktach ujęć wody). Wychodzi więc, że za litr wody z kranu nie zapłacimy zwykle więcej niż 1 grosz - a to duża różnica w porównaniu z tą butelkowaną. Woda z kranu jest równie wartościowa i smaczna co woda butelkowana. Zawiera szereg dobroczynnych pierwiastków.
Filtry oczyszczają wodę z kranu z niekorzystnych dla organizmu związków, także z mikroplastiku. Takie działanie wykazują filtry BRITA. Dla wygody można zainstalować filtr nakranowy BRITA On Tap, który montuje się bezpośrednio na kranie kuchennym, co stanowi nieograniczone źródło smacznej i czystej wody. Doskonałym rozwiązaniem są również dzbanki filtrujące BRITA. A jeśli chcemy mieć świeżą wodę pod ręką na spacerze bądź podczas wysiłku fizycznego, bezsprzecznie przydatnymi akcesoriami staną się butelki filtrujące BRITA - orzeźwiająca woda wszędzie tam, gdzie jesteśmy.
Saturatory Wody
Miłośnicy wody gazowanej, którzy chcą zadbać o środowisko, między innymi ograniczając zużycie plastiku, wciąż mogą przejść na picie wody z kranu. Obecne rozwiązania pozwalają uzyskać wodę gazowaną w domowym zaciszu bez potrzeby generowania dodatkowych odpadów z tworzywa sztucznego. Wodę gazowaną uzyskamy za pomocą specjalnego saturatora BRITA, który gwarantuje orzeźwiające efekty. Przemieni zwykłą kranówkę w świeżą, nasyconą bąbelkami wodę. Saturator BRITA sodaONE jest łatwy i komfortowy w użyciu. Wystarczy napełnić butelkę wodą z kranu (najlepiej przefiltrowaną w dzbanku lub przy użyciu filtra nakranowego), dodać pożądaną ilość gazu - nacisnąć przycisk, a stanie się magia.
Podsumowanie
Wybór odpowiedniego sposobu przechowywania i spożywania wody ma znaczący wpływ na nasze zdrowie i środowisko. Analiza potencjalnych zagrożeń związanych z plastikowymi butelkami, a także rozważenie alternatywnych rozwiązań, pozwala na podejmowanie bardziej świadomych decyzji konsumenckich. Pamiętajmy, że nawet małe zmiany w naszych nawykach mogą przyczynić się do poprawy jakości naszego życia i ochrony naszej planety.
tags: #woda #mineralna #z #plastiku #szkodliwość
