Bakterie Coli w Wodzie: Przyczyny, Zagrożenia i Metody Usuwania
- Szczegóły
Obecność bakterii w wodzie studziennej to częsty problem, a najczęściej spotykanymi są bakterie z grupy Coli, w tym przede wszystkim Escherichia coli (E. coli). Mikroorganizmy te naturalnie bytują w jelitach ludzi i zwierząt, stanowiąc element flory bakteryjnej, który sam w sobie nie jest szkodliwy, dopóki żyje w jelitach.
Woda ze studni powinna być całkowicie wolna od bakterii Coli. Norma dla wody pitnej wynosi 0 bakterii w 100 ml próbki. Nie istnieje pojęcie takie jak ,,niskie stężenie". Sama obecność bakterii Coli w wodzie, oznacza, że mogą się one szybko namnażać, co jest charaketerystyczne dla mikroorganizmów. Wystarczy powtórzyć badanie, aby przekonać się, że ,,niskie" stężenie bakterii było jedynie chwilowe.
Występowanie bakterii Coli w wodzie pitnej jest szczególnie niebezpieczne dla dzieci, osób starszych oraz kobiet w ciąży, a także dla osób z obniżoną odpornością. Spożywanie skażonej wody może prowadzić do poważnych powikłań, dlatego nie wolno ignorować wyniku badania wskazującego na obecność bakterii.
Skażenie wody bakteriami E. coli
Bakteria coli jest jednym z głównych wskaźników zanieczyszczenia wody fekaliami. Spożycie jej może prowadzić do poważnych chorób, takich jak biegunka, zapalenie jelit czy nawet zatrucie pokarmowe.
E. coli w wodzie spożywczej może być wykryta w wodzie studziennej lub wodociągowej. W przypadku wody studziennej istnieje prawdopodobieństwo zanieczyszczenia źródła wody ściekami, które przenikają do wód gruntowych z nieszczelnych szamb lub w wyniku nawożenia pól uprawnych obornikiem. Woda pochodząca z wodociągów, najczęściej ulega zanieczyszczeniu w trakcie rozszczelnienia wodociągów na przykład w wyniku awarii.
Przeczytaj także: Jak ustawić napowietrzanie?
Występowanie bakterii E. coli w wodzie spożywczej wskazuje na możliwość zanieczyszczenia wody innymi bakteriami. Bakterie E. coli (pałeczki okrężnicy) są najłatwiej wykrywalne i z tego powodu wykonywane są badania biologiczne wody właśnie w zakresie tych bakterii.
Szczególne narażone są płytkie, kilkumetrowe studnie kopane lub otwarte czerpnie wody.
Skutki zakażenia E. coli
Występując w wodzie spożywczej pałeczka okrężnicy jest przyczyną infekcji dróg moczowych, przewlekłych zapaleń zatok, zatruć pokarmowych i zakażenia krwi (sepsy). Może powodować zapalenie otrzewnej, a nawet prowadzić do posocznicy. Kiedy bakteria przedostanie się do wody spożywczej stanowi więc poważne zagrożenie.
Jak sprawdzić obecność bakterii Coli w wodzie?
Jedyną pewną metodą, aby sprawdzić, czy mamy bakterie Coli w studni, jest badanie mikrobiologiczne wody w laboratorium. Analiza wymaga ostrożnego pobrania próbki wody do specjalnego, sterylnego pojemnika. W środku umieszcza się preparat neutralizujący środki do dezynfekcji wody. Próbkę cieczy można pobrać samodzielnie lub poprosić o pomoc specjalistyczną placówkę.
Metody dezynfekcji wody z bakterii Coli
Natychmiast po wykryciu bakterii Coli w wodzie, należy przestać spożywać wodę bez przegotowania. To są rozwiązania doraźne, ale aby rozwiązać problem trwale należy rozważyć dezynfekcję chlorową studni albo montaż sterylizatora UV do wody.
Przeczytaj także: Bakteryjne zanieczyszczenie wody
Chlorowanie szokowe
Jedną z metod jest tzw. chlorowanie szokowe. Polega ono na dodaniu chloru do studni, który jest silną substancją dezynfekującą. Wrzucenie odpowiedniej dawki chloru (najczęściej w tabletkach lub granulkach) może tymczasowo rozwiązać problem. Działanie chloru jest jednak ograniczone czasowo i nie ma pewności, że problem nie powróci. Wadą chloru jest brzydki, intensywny zapach wody chlorowanej przez jakiś czas po zastosowaniu.
Lampa UV do studni
Lampa UV do studni dezynfekuje wodę na bieżąco, niszcząc DNA bakterii i uniemożliwiając ich namnażanie. To jedno z najskuteczniejszych i bezpiecznych rozwiązań dla gospodarstw domowych korzystających z własnej studni. Jest to urządzenie w kształcie stalowej tuby, które montuje się na wejściu wody ze studni do domu. Posiada ono żarnik emitujący promieniowanie ultrafioletowe, w wodzie przepływającej przez lampę nie ma szans na zachowanie bakterii - oczywiście pod warunkiem odpowiednio dobranej lampy. Skuteczność tej metody jest bardzo duża, bo usuwa 99,3% bakterii.
Zaletą lamp UV do studni czy sterylizatorów UV jest to, że w przeciwieństwie do chloru dezynfekcja UV nadaje wodzie czysty i krystaliczny smak, usuwając z niej naleciałości odpowiadające za niezdrowy posmak.
Każdy sterylizator UV, aby był dopuszczony do pracy z wodą pitną, przeznaczoną dla ludzi, powinien posiadać certyfikat PZH, co jest wymogiem prawnym. Dla użytkownika jest to potwierdzenie, że np. szkło kwarcowe nie było w lampie wzmacniane chemicznie z użyciem szkodliwych metali, a uszczelki gumowe zostały wykonane z materiałów nieszkodliwych.
Dezynfekcja wody chlorem
Jedną z metod dezynfekcji wody spożywczej jest dezynfekowanie/oczyszczanie wody chlorem. Chlorowanie wody jest jedną z najstarszych i najtańszych metod. Wpływa jednak na jakość wody i jej smak.
Przeczytaj także: Efektywne oczyszczanie ścieków: rola bakterii beztlenowych
Filtracja
Najbardziej skuteczna metoda eliminacji bakterii z wody to filtracja za pomocą odpowiednio dobranych filtrów np. odwróconej osmozy. Jest to metoda skuteczna nawet przy bardzo wysokich poziomach zanieczyszczenia biologicznego ale niestety jest droga. W przypadku instalacji domowych ten sposób pozyskiwania czystej wody pozbawionej pałeczek coli w wodzie pitnej może być uzasadniony, ale nie jest to optymalne ekonomicznie rozwiązanie.
Elektroniczne uzdatniacze wody HydroFLOW
Skuteczną i niezbyt kosztowną metodą dezynfekcji, pozbawioną wad lamp UV, jest dezynfekcja odpowiednio zmodulowanym sygnałem pola elektrycznego. Sygnał ten eliminuje bakterie (nie tylko E. coli) na poziomie do 99,99%. Co daje doskonałe efekty przy zanieczyszczeniach biologicznych wody do 100 jtk/100 ml.
Przykładem takiego rozwiązania są elektroniczne uzdatniacze wody HydroFLOW. Umożliwiają skuteczną dezynfekcję wody, w zakresie eliminacji bakterii z grupy coli w tym Escherichia coli, z wody spożywczej. Eliminują również inne patogeny.
Urządzenia HydroFLOW Pearl Plus i HydroFLOW K40 AQUAKLEAR od lat sprawdzają się w eliminacji skażenia bakteryjnego z ujęć wody studziennej i nie tylko. Efekty widoczne są natychmiast i są trwałe w czasie. Zastosowanie jednego urządzenia pozwala zabezpieczyć całą objętość wody dostarczanej do domu w celach bytowych i spożywczych. Urządzenia eliminują patogeny na poziomie 95 - 99,99%. Nie zmieniają składu chemicznego wody.
Tabela porównawcza metod dezynfekcji wody
| Metoda dezynfekcji | Zalety | Wady |
|---|---|---|
| Chlorowanie szokowe | Skuteczne, tymczasowe rozwiązanie | Ograniczone czasowo, brzydki zapach |
| Lampa UV | Skuteczna (99,3%), nie zmienia smaku wody | Wymaga odpowiedniego doboru lampy i certyfikatu PZH |
| Filtracja (odwrócona osmoza) | Skuteczna przy wysokim poziomie zanieczyszczeń | Wysoki koszt |
| Elektroniczne uzdatniacze wody HydroFLOW | Skuteczna dezynfekcja, nie zmienia składu chemicznego wody | Skuteczność ograniczona przy bardzo wysokim poziomie skażenia |
Podsumowanie
Bakterie coli w studni to sygnał ostrzegawczy, którego nie wolno lekceważyć, zwłaszcza jeśli u domowników wystąpiły niepożądane objawy (częste zatrucia, biegunki, zaczerwienienie czy swędzenie skóry). Obecność bakterii z grupy Coli świadczy o skażeniu wody w studni i potencjalnym zagrożeniu dla zdrowia. Należy podjąć odpowiednie kroki w celu dezynfekcji wody i regularnie kontrolować jej jakość.
tags: #bakterie #coli #chlorowanie #wody
